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L’aceto di vino rosso fu già conosciuto e impiegato dagli antichi greci e romani come dissetante, diluito nell’acqua, ma anche come dissetante e conservante. Nasce da vitigni piemontesi pregiati da agricoltura biologica ed è prodotto con una tradizionale lavorazione naturale, senza pastorizzazione né l’uso di conservanti e additivi. Di sapore deciso e con un profumo vinoso e intenso, l’aceto di vino rosso è un condimento molto versatile in cucina, ottimo per insaporire e impreziosire sottaceti, salse, insalate, verdure fresche e cotte al vapore.
Si adatta ad ogni tipo di gusto ed è indicato per una dieta naturale.
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